【一部予約販売中】 celine - セリーヌ ハット クロシェ CELINE ハット

先日、初めてリョービ(RYOBI) AKS-6000 電気式刈払機 230mmカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

ポケモン - ARTFX J 『ポケットモンスター』シリーズ シロナ with ガブリアス 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

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celine - CELINE クロシェ ハット セリーヌカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

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1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

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日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cup【allbirds】注目ブランド!Men's Wool Runners 履き心地抜群!体積公式完売♦G-StarRAW ボーイフレンド ジーンズ

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはMaison de FLEUR - 即完売商品❤️【メゾンドフルール】イースターバニー3点セット(ピンク)にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) PrettyBallerinas★快適ゴムエッジShirleyキルティング★オフ白
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

ミッフィー ホットサンドメーカー ブルーノ タイマー 2枚 厚焼き 肉 ミニケーキ 電器 耳まで焼ける [ BRUNO miffy グリルサンドメーカー ダブル ]

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
【日本未入荷!在庫わずか】HERMES Eclipse スニーカー 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

Tiffany & Co. - ティファニー ルベドメタルリング

アサダ(Asada) 3/8”高圧ホース 10m SUSワンタッチカプラ仕様(延長用不可) HD41003[時間指定不可]カサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
バーバリー ヴィンテージチェック レザー バムバッグ チャーム 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、SONY - SONY α6500 APS-C ミラーレス一眼カメラ本体カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE PRADA新作SAFFIANO ストラップ付きバッジホルダーCIPRIA /1MC007  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
celine - CELINE クロシェ ハット セリーヌ rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g 【20AW NEW】 TOD'S_men / レザーローファー / BLACK/RED  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、響21年空瓶3本セットカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
【P】【代引不可】【個人宅配送不可】河村(カワムラ) 電灯分電盤 NSF4 NSF4 0506NK[KWM031993] baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
Bang&Olufsen B&O ワイヤレスイヤホン Beoplay E8ト(生)   3g 8g  
シャープ(SHARP) RE-TS171-B(ブラック系) 単機能レンジ PLAINLY 17L ヘルツフリー(50Hz/60Hz)ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、美品 レンタル救世主 DVD BOX 沢村一樹 藤井流星(ジャニーズWEST)   3g 10g 160g
Black Round Placemats Set of 4 Thick Cotton Rope Braided 15 inch Heat Resis powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
LAUTREAMONT - 【新品・今季品!】ラエフ☆ソフトウォームすっきりワイドパンツ 3ュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ celine - CELINE クロシェ ハット セリーヌ 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグNETGEAR JGS524 v2 ギガビット24ポート スイッチングハブュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
[芝惣商店] 国産雪駄 黒畳半月トカゲ 牛本皮底 日本製 職人さん手作り品 (LL (26.5以上)) cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

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端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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