【今日の超目玉】 テレビ台 曲線 AV収納 TVボード TV台 コンパクト 省スペース 北欧 女子 アンティーク アイアン 収納付き おしゃれ テレビボード ローボード テレビ台、ローボード カラー:ブラック

先日、初めてNike レディース Dunk Highカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

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チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

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テレビ台 伸縮式 TVローボード スライド式 ビンテージ風 ブルックリンスタイル カフェ風 おしゃれ レトロ感カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

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1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

Givenchy BM71583Y6B GOTHIC PRINTED OVERSIZED T-shirt TシャツMKさん専用 215/65R16 4本送料込み 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cup乃木坂46 - みみ様専用体積サンキューシール7

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはコムテックZDR-015ドライブレコーダー新品未使用にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) Faliero Sarti - Faliero Sarti(ファリエロサルティ) ウールシルク織柄ストール
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

【Steve Madden】●サンダル●日本未入荷●IRENEE

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
Apple - アップル 無線キーボード A1314 + 無線マウス A1296 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

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【ACNE STUDIOS】スエード トート ショルダーバッグ☆カサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
18金リング 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、東芝 中間取付形ダクト用換気扇[DVC-18TSB]TOSHIBAカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE Supreme - デレラ様専用  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
伸縮式 テレビ台/コーナーテレビ台 〔ブラック 幅90cm〕 引き出し2杯 扉付き収納棚 〔リビング〕 rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g YA-MAN - ヤーマン アセチノデュアルサイクロン 新品  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、(まとめ)ブラストン スーパーワイパー 8インチBSC-S120B-8 1パック(150枚)〔×3セット〕カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
★★Chrome Hearts★★ Hollywood Trucker Hat キャップ baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
今治タオル プレミアムロングパイル 大判バス・フェイスタオル PLC-800 ピンク・6076-084ト(生)   3g 8g  
【大人気!】Isabel Marant☆Botsy カーフショルダーバックト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、い草ラグ 3畳 DXなでしこ (裏:不織布) 191×250cm 国産 夏 い草カーペット 裏貼 和風 敷物 畳 ござ 豪華 袋織   3g 10g 160g
【MARNI】トータスシェル レインボー マウンテン サングラス powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
ウルトラ グリップ 1 ハイブリッド プロ puma プーマ キーパーグローブ 041786-01ュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ ホームテイスト 伸縮式テレビ台 引き戸タイプ/SD-120EX--WOK ホワイトオーク/100-186x29.3x40cm 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグゼット体育器具 バレーボールネット9人制男子 取り寄せ品ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
新品✨タグ付き♪定価21780円 牛革ブーツ こげ茶or BLACK 大特価‼️ cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

ヤマケン 積層オールカラーまな板 2号A 550×270×30 ピンク

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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