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先日、初めて■OSG 3枚刃油穴付き超硬ドリル ADO-TRS-3D 8721900【1614367:0】カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

シマノ ドライシールド・ラジアルスパイクシューズ(ハイカットタイプ) 24.0cm(ディープブルーブラック) SHIMANO FS-060Q ラジアルスパイク 650818 返品種別A 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

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thisisneverthat*Washed Half Zip Pullover ネバザ【送料込】カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

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1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

SEEU APPAREL ボーイズ カラー: グリーン並行輸入品アルシュ arche BIBOTH(HOPI) (NOIR) 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupがまかつ ラグゼ ジグドライブ R B61FL-solid(ベイトタイプ)【大型商品】【同梱不可】【他商品同時注文不可】体積ワンピース アブストラクトプリントワンピース

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはDisney - ♡maco♡様専用にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) 長堀工業 クイックカップリング TL型 真鍮 ホース取付用 2 CTL16SH2 1個 (メーカー直送)
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

限定価格Henoda Building Blocks Toys for 7-10 Years Old Girls, 302pcs Dream Bubble Tea House Building Street-View Kits, Construction Educ

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
TOMOSADA/友定建機 【代引不可】トモサダ カールトップミキサー(軽量小型) PBM-2.5NRHS 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

【数点のみ!時限SALE】PRADA サフィアーノ ショルダーバッグ

Timex 39 mm Waterbury Traditional Day-Date Stainless Steel Case Silver/Blueカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
テイルウォーク クリムゾン S95ML-R(スピニング・2ピース) 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、安心国内発送★THOM BROWNE★タキシードボウ バレリーナカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE ミステリーランチ ミッションローバー45 19761481001000 トレッキング トラベルバッグ : Black MYSTERY RANCH  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
[THISISNEVERTHAT]TNT Classic HDP Crewneck Black rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g マキタ(makita) 80Vmax 充電式草刈機 本体 MUR012GZ 本体のみ 刈払機 バッテリー 両手ハンドル  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、Nike◆エアフォース1 '07エッセンシャル◆無料送料/追跡可カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
Max Mara - 専用 マックスマーラ 最高級 キューブリバーシブルトレンチコート baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
MNML X289 スキニーストレッチデニム ダメージ加工 Brown 送料込ト(生)   3g 8g  
ASTROト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、【国内発送】Mini Puzzle bag in classic calfskinセール   3g 10g 160g
【新品】cen. パワショルカットソー powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
☆人気☆【NIKE】☆AIR MAX BOLT TD.E☆12-16cm☆スニーカーュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 【ADIDAS Y-3】CH1 CREWスウェットシャツ(送料関税込み) 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ【READYMADE】3P LOGO CREW SOCKS 要在庫確認ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
NICE CLAUP - nice clapワンピース cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

【ETRO】ETRO X HARRIS REEDペイズリーシャツ

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

[THISISNEVERTHAT]Chess Pin Crewneck Heather Grey

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