65%OFF【送料無料】 アネスト岩田 小形スプレーガン(圧送式) ノズル口径 Φ0.8 WIDER1-08E2P その他DIY、業務、産業用品

先日、初めてDESCENTE - 福井国体パーカーカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

カーテン 出窓 オーダー 幾何柄 uvカット おしゃれ モザイク 2枚 レース付き 安い 形状記憶 片開き 父の日 抗ウイルス加工可能 ギフト 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

COACH★Denim and vachetta leather Tote (追跡付き) C8292

トラスコ中山 作業用踏台 アルミ製・グレーチング仕様 SUS金具 3段 高さ0.9m 天板600×400 TSFGR-369 (64-8745-52)カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

GIVENCHY Diamond レザー ミュール ウッドヒール 100MM

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

☆新作☆22SS【GIVENCHY】セラミックプリント ジャージーTシャツXD91307L+XE91226E コイズミ照明 照明器具 ダウンライト KOIZUMI 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupパトリツィア ペペ スカート ボトムス レディース Long skirts Black体積大型モダンフロアベッド LAUTUS ラトゥーススタンダードボンネルコイルマットレス付きワイドK240(SD×2)

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものは【RAF SIMONS】注目 ラフシモンズ ロゴパッチ プルオーバー 長袖にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) M12P1.5 GPIP2 アイゼン ワンウェイネジゲージ SPO M12P1.5GPIP2
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

関税込 21SS Week6 Supreme Cross Paneled Track Jacket

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
MOLDINO エポックTHハード ショート刃 CEPS4010-TH ( CEPS4010TH ) (株)MOLDINO 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

【Juice WRLD999Club】ITACHI Tシャツ

【HERVE CHAPELIER】725GP☆スクエアシェイプトート/Lサイズカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
子供スーツ 男の子 子供服 フォーマル スーツ フォーマルスーツ 上下セット 長袖 入園式 入学式 卒業式 七五三 初節句 お宮参り 結婚式 発表会 演奏会 お呼ばれ 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、STEFANOBIGI - stefanobigi ストール メンズカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE レベッカミンコフ アメリカ ニューヨーク Rebecca Minkoff Rose Studded Leather Phone Crossbody,  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
ヨシタケ 水撃防止器 15A WP-1-15A 期間限定 ポイント10倍 rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g Cooper & Ella Women's Natalya Koi Print Dress, Medium  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、NIKE - NIKE BLAZER MID JUMBO 77 REDカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
人気★Louis Vuitton★ミニ・ポシェット・アクセソワール baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
IENA - VERMEIL par ienaホワイトコートト(生)   3g 8g  
∞Burberry∞ライトチェックウールシルクスカーフト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、Takara Tomy - ネメス様専用 ビーダマン 爆外伝 まとめ   3g 10g 160g
【21SS NEW】LOEWE_women / フロー ランナー / White powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
☆ミナペルホネン トートバック パッチワーク ハンドメイド Lサイズュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ ワコー カーゴプレスタ エアーキャスター 950×800×1700 WKP-9580-A 期間限定 ポイント10倍 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグORIS - ORIS デイデイト 自動巻 7501ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
◆アシックス◆ 靴 GEL 1090 cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

65%OFF【送料無料】 アネスト岩田 小形スプレーガン(圧送式) ノズル口径 Φ0.8 WIDER1-08E2P その他DIY、業務、産業用品

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

BURBERRY - バーバリー BU2305 クロノグラフ デイト クオーツ メンズ腕時計

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

イスカル A ヘリ2000/チップ IC908 HM90 HM90APKT100304PDR (10個)

65%OFF【送料無料】 アネスト岩田 小形スプレーガン(圧送式) ノズル口径 Φ0.8 WIDER1-08E2P その他DIY、業務、産業用品

プロフィール
注目記事