【メーカー再生品】 トップ工業 125mm C型シャコ万力 CC-125 その他道具、工具

先日、初めてドゥロワー ブラウス ピンク ベージュカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

Maison de Reefur - 3月1日24時までお取り置き 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

STONE HENgE◆Silhouette U0006 14K ピアス

【P】【代引不可】【個人宅配送不可】河村(カワムラ) 電灯分電盤 EQ EQ 0716N[KWM012726]カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

☆Alexander McQueen☆ スタッズ付き レザー ボンバージャケット

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

Nike Golf | ナイキ ゴルフ Dri-FIT スリム チノパンツ送関込(業務用50セット) ぺんてる スクールガッシュ WXGT03 だいだい/新品 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cup日立ツール カッタ用インサート SEK53TN−C9 GX2140 COAT (10個) 品番:SEK53TN-C9 GX2140体積メイドウェル Madewell レディース ワンピース ミドル丈 ワンピース・ドレス Space-Dyed Midi Sweater Dress Deep Navy

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはThe North Face★桜色のレアカラーフーディーでお出かけ準備OK!にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) 会社印 黒水牛 くろすいぎゅう 芯持ち 3本Fセット   法人 会社設立 本 実印 銀行印 角印 法人印鑑
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

●Beyond Closet● 20FW Nomantic Logo Knit Wool Cardigan 4色

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
伸銅 砲金 (BC3) 丸管 外径 50mm × 肉厚 10mm  650 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

COMOLI - COMOLI シャツワンピース

【日本未発売】クリスティーニコライズ ブライダル パールセットカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
(新品) ASUS Q506FA - 15.6" FHD Touch - Core i5-8265u - 12GB - 256GB SSD - Gray 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、SAO ソードアート コミケ限定アクリルスタンド キリトカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE ドクターマーチン ブーツ&レインブーツ シューズ メンズ Vegan 1460 Bex Mono Black Felix Rub Off  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
【P】【代引不可】【個人宅配送不可】河村(カワムラ) 電灯分電盤 NQR20 NQR20 1030NK[KWM029667] rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g SAXIN ニューライト粘着テープ標準品 基材厚み0.25mmX50mmX40m (総厚み0.39mm) 250W50X40  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、6灯 Alyssa シャンデリア ビンテージ 照明 レトロアンティークカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
日本未入荷[VALENTINO]カーフスキンVLOGOカードホルダーミニ財布 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
LOEWE - 新品未使用 ◆LOEWE◆ジップ アラウンド ウォレット Tan/Ochreト(生)   3g 8g  
関税送料込!New Balance Numeric 306 - Jamie Foyト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、Supreme - 早い者勝ち!!評価250以上(^^) フォロワー230以上!間違いなく本物!   3g 10g 160g
【Dior】B23 スリップオンスニーカー ブルー powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
Z関西ペイント PG80 調色 VOLKSWAGEN/AUDI LB7Z SATIN SILVER MET 4kg(原液)ュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 【代引不可】TASCOタスコ R22用バルブコアリムバー&チエンジャー TA230GB [TAS0778] 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグサンドビック T−MaxP チップ 2220 VNMG VNMG160404MF (10個)ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
Felisi ブリーフケース ビジネスバッグ 9841-DS-0041 cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

【メーカー再生品】 トップ工業 125mm C型シャコ万力 CC-125 その他道具、工具

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

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端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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