数量は多い 【MARNI】光沢レザー製 ショルダーバッグ SOFTバッグ TRUNK ショルダーバッグ 色・サイズを選択:ホワイト【要在庫確認】

先日、初めてサンフラワー ディスポカバーオール L ホワイト 50着カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

TRUSCO TUG型中量棚300kg 単体 1855×926×H1200 4段 TUG300−46Z−4 1台 (メーカー直送品) 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

Panasonic - 低速ジューサー MJ-L500-S

おしゃれエレガント♪★GUCCI★ジャンボGG ミニ トートバッグカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

POLO RALPH LAUREN - ❤️ゆっぴぃ様専用❤️

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

花珠真珠ネックレス 3点セット あこや真珠 8.0-7.5mm 42cm 鑑別書付 冠婚葬祭 (イヤリングセット)パンツ 迷彩柄ジョガーパンツ 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupマキテック スチール製ローラーコンベヤR4214P型1000LX150WX100P R4214PX1000L150W100P 期間限定 ポイント10倍体積ロブテックス トラップカッター 6〜45mm チューブカッター TC45 返品種別B

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはVivienne Westwood - 【美品】VivienneWestwood スモールオーブネックレス パープルにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) サンワサプライ LANケーブル自作工具キット(カテゴリ6、カテゴリ5e用) LAN-TLKIT2 (S:0230)
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

26.5cm CW2190-002 NIKE KOBE 6 PROTRO Mambacita Sweet 16 ナイキ コービー プロトロ マンバチタ スイート

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
アズワン(AS ONE) 真空盤 φ308×374mm VDP-25G 1台 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

Cider*人気ブランド!!!ダメージデニム オーバーオールサロペット

額縁 油絵/油彩額縁 木製フレーム 特価 7723 サイズ F6号 ゴールド 金 NAKカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
NFパレットラック2ton用連結 P640Y25A2113B [P6-40Y25A211-3B][r22][s9-039] 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、Thom Browne▲OCCHIALI DA SOLEカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE TRUSCO 作業用踏台用手すり H1100 階段片手すり TSF−256・26 TSF-TE16-11H≪代引不可≫  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
22SS new / GUCCI モノグラム Canvas メッセンジャーバッグ rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g (送料別途)(直送品)TRUSCO 踏台 3段本体 天場二方手すり TSF-369TE12  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、ローマンスタッズ キルティングレザー 65MM サンダル★VALENTINOカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
JUSGLITTY - ボリュームファー♥️ジャスグリッティー カシミア入 ビットダッフルコート baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
KENZO★タイガー刺繍 クラッチバッグ_5PM302 F20 62ト(生)   3g 8g  
WILDTHINGS - WILDTHINGS / HAPPY JACKET 美品 最終値下げト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、【Versace Jeans】Couture ロゴ入り ランニング トレーナー ♪   3g 10g 160g
GRACE CONTINENTAL - 新品未使用 タグ付き GRACE CONTINENTALドレープスリーブサロペ powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
日本未入荷・送料無料 Netta - abstract painting pink pastel bュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ Gucci ショルダーバックミニ 送料+通関込 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ[Vivienne Westwood] SANDY DRESS / サンディドレスュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
嵐 - よい子の味方 新米保育士物語 DVD-BOX DVD cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

数量は多い 【MARNI】光沢レザー製 ショルダーバッグ SOFTバッグ TRUNK ショルダーバッグ 色・サイズを選択:ホワイト【要在庫確認】

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

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端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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