買取り実績 【大人もOK!】ALEXANDER MCQUEEN レザー スニーカー Coral キッズスニーカー 色・サイズを選択:WhiteCoral

先日、初めてDIADORA ディアドラ 安全靴 ロビン ブラック/ブラック サイズ:24.0 RB-22カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

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チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

レジェロ_PM-300/S-10(14枚入り)

おすすめ☆大人気【Alexander McQueen】 ホワイトスニーカーカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

CHANEL - CHANEL☆ラインストーンリング♥

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

(送料別途)(直送品)日本無機 ピュアスメルフィルタ 有機ガス除去用 610×610×440 PUR-56-CCole Haan - 超美品 コールハーン ブーティー ショートブーツ 21-22022608 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupSupreme - 17aw supreme dagger pant 黒M体積ZARA - (完売品】新品 ZARA スプリットスエード カウボーイブーツ ロングブーツ

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはJOURNAL STANDARD - きのこ様専用 ジャーナルスタンダードにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) UGG - UGG ムートンブーツ クラシックミニ 24㎝ グレー
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

■ヨコタ インパクトドライバ YD-4.5PZK【1769171:0】

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
未使用品 BILLBOARD ビルボード プリントショップコート  36 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

DENHAM - DENHAM 日本限定ジャケット

アウター 4AチェックCPOジャケットカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
Drawer - 送料込!新品★スタイリスト辻直子愛用 Robert Clegerie サンダル 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、FABIO RUSCONI - ★ファビオルスコーニ★FABIO RUSCONI★ストラップパンプス36カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE みー様専用  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
【大人もOK】ALEXANDER MCQUEEN キラキラ レザースニーカー Navy rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g BANPRESTO - QposketAvatar StyleAカラーコンプリートセット  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、ZARA - 【美品】東京SOIR ベロア レトロワンピース パフスリーブカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
RC-9008M-NAU-3 ノーリツ 遠隔監視リモコン baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
hamanayu様 専用ト(生)   3g 8g  
規格袋 11号100枚入02LLD+メタロセン透明 KN11 (100袋×5ケース)500袋セット 38-423/新品ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、Marni - 【marl様専用】美品 MARNIジャパン フスベットサンダル   3g 10g 160g
ザ”サプリメガネ PCメガネ ブルーライト94%カット 紫外線ほぼ100%カット (ブラウン) TR90-9194 powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
LEONARD - 美品❤️レオナール スカート総柄 ネイビー 花柄❤️ュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ おすすめ【Alexander McQueen】 刺繍ロゴのピンクスニーカー 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグONKYO - ONKYO FR DVDコンポ 木目 FR-S7GXDV(D)ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
お取り置き中です! cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

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端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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