本格派ま! Supreme - 水筒 Flask Cartridge Supreme その他

先日、初めてPRESONUS Eris E3.5 モニタースピーカー おまけ付きカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

OFF WHITE T-SHIRT 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

平均台 バランスストーン 体幹 バランスゲーム 室内遊び 屋内 子供 四角(四角 パステルカラー)

Supreme - Supreme shooting NBAカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

(送料別途)(直送品)サカエ SAKAE 軽量立作業台(KDタイプ/ポリエステル天板/中板中棚付) W1800×D900×H900 (グリーン×アイボリー) KD-70NIGT2

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

(業務用50セット) キングジム テプラ PROテープ/ラベルライター用テープ 〔マット/幅:12mm〕 SB12G グリーン(緑)淡い色が可愛い【MARNI】フスベット バックル サンダル 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cup《 VIP♪定番♪》★Burberry★バーバリー♪レデイーズ Tシャツ♪体積【Scotch&Soda】スコッチアンドソーダ Half-zip cable knit

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはエミール・アンリ レクトン N1/1 3401 グリーン REM0604にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) 【Christian Louboutin 】Loubigirl 100mm
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

Paloma/パロマ ガス炊飯器「涼厨」 PR-360SS 13A

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
FENDI キッズ ピンクチェンジングバッグ ロゴ 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

フロアベッド キング〔Serafiina〕〔ボンネルコイルマットレス:レギュラー付き〕ブラック ワイドレザーフロアベッド〔Serafiina〕セラフィーナ

アズワン(AS ONE) 薬品庫 600×500×900mm SS-096MG 1個[個人宅配送不可]カサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
Gucci バラまき用ギフトにもおすすめ ティアン ペンシルセット 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、コクヨ品番 HE-JLC32AA1N HE−LC30シリーズ 2人掛け W1210xD640xH800 高齢者福祉施設用家具〈ラウンジチェアー〉カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE 【EMPORIO ARMANI】エンポリオアルマーニ メンズ ロゴスニーカー  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
Supreme - Supreme SealLine® See™ Pouch Large Small rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g ★ドイツ発*Carhartt*新作*DUNBARチェック長袖シャツ/SD★  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、NEWCOSPLAY スーパーソフトスローブランケット プレミアムシルキーフランネルフリースリーフパターン 軽量ブランケット オールシーズン使用(88カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
●SF908 シャンデリングシリーズ LEDフロアスタンド 電球色 床置型 フットスイッチ付 白熱電球60形1灯器具相当 非調光 Panasonic 照明器具 装飾照明 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
Pentium G3220 BOXト(生)   3g 8g  
ZJ-MA17-WH+交換用パッド+屋外用パッド(アイセン社トレピカ) ZJ-MA17(WH)と替えモップパッド付 シーシーピー コードレス回転モップクリーナー Catchmop CCPト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、新品Vector ポータブルレコーディングスタジオテンプレート アイコンエリアラグ フロアマット ノンスリップ スローラグ ソフトドアマット 子供部屋カー   3g 10g 160g
デシグアル Desigual シャツ長袖 MATERA (ホワイト) powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
SONY - PS4 DUALSHOCK4 背面ボタンアタッチメント 新品未使用 送料無料ュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ Supreme - Supreme lock box 箱 鍵付き 金庫 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグNIKE - 【ナイキ】M相当 肉厚 刺繍センターロゴ スウェットパーカー 白 nikeュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
カナフレックス メタルダクトMD−25 50径 5m DC−MD25−050−05 1本 (メーカー直送) cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

本格派ま! Supreme - 水筒 Flask Cartridge Supreme その他

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

Apple - iPhoneX ジャンク 64GB

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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