先日、初めてCOMPAQ PRESARIO CQ62-210US LAPTOP LCD SCREEN 15.6" WXGA HD LED DIODE (SUBSTIT...カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。
調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。
CF形ボックス CF12-45 フカサ120mm 鉄製基板付 ライトベージュ色(CF1245)〔代引不可〕
チョコとミントって最高の組み合わせ…
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★関税込★acme' de la vie★CALL ME LOTSO HOODI.E★フーディ★カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。
1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。
★今が買い時★ドレッシー トラックパンツ / スポーティー
1 TEAspoon (小さじ) |
1 TABLEspoon (大さじ) |
1cup (カップ) |
|
---|---|---|---|
TODAYFUL - todayful キルティングライナージャケット遠藤商事 BSC27030 SAステンレス替網式ホテル用スープ漉し(30cm/50メッシュ) | 5ml | 15ml | 240ml |
日本 | 5ml | 15ml | 200ml |
単位は(略tsp)、(略tbsp)、cupポーター PORTER 2wayトートバッグ リュックサック リュック デイパック DARK FOREST ダークフォレスト 吉田カバン メンズ レディース 659-05140体積リーガル REGAL レディース サンダル カットワークサンダル ストラップサンダル 本革 美錠 通勤 キレイ目F88M ブラック 黒 ダークブラウン ライトベージュ
そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。
日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。
各材料をグラムに変換したものは【関税送料込】SELF PORTRAIT オープンショルダーミニワンピースにまとめてあります。
2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。
oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表
oz(ounce) | lb(pound) | フィリップス PHILIPS PCモニター ブラック [27型/ワイド/4K(3840×2160)] 278E1A/11 |
---|---|---|
1oz | 30g | |
8oz | 1/2lb | 225g |
16oz | 1lb | 450g |
アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。
※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。
3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。
ヨサウエアー 上着のみ
℉(華氏) | ℃(摂氏) |
---|---|
300℉ | 150℃ |
325℉ | 160℃ |
350℉ | 180℃ |
375℉ | 190℃ |
[日本正規品] テーラーメイド ステルス アイアン 単品(#6、AW) TENSEI RED TM40 カーボンシャフト | 200℃ |
450℉ | 230℃ |
475℉ | 250℃ |
4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。
[MARDIMERCREDI]MAXI DRESS MARDI ADJUSTABLE STRAP_PINK BLACK
◆ベルタ酵素ᵃⁿᵈサプリメント◆カサイズ | g | 日本サイズ |
---|---|---|
Peewee | 35g | |
Small | 43g | SS玉 |
Medium | 50g | S玉 |
Large | 57g | MS玉 |
ユニオンツール 超硬エンドミル スクエア φ6×刃長26 HMS60602600 1本 (メーカー直送) | 64g | M〜L玉 |
Jumbo | 71g | LL玉 |
例えば、Burberry 20SS LANCASTER Vintage Check 三つ折り財布カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。
ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。
製菓材料早見表
(表記がないものはすべてgです)
粉類
1 TEA | 1 TABLE | ■水本 SUS304ステンレスチェーン9-B 長さ・リンク数指定カット 29.1~30m未満【1543389:0】[法人・事業所限定][直送元][店頭受取不可] | |||
---|---|---|---|---|---|
薄力粉 | flour/cake flour | 3g | 8g | 120g | |
中力粉 | allpurpose flour | 3g | 8g | 120g | ※1 |
強力粉 | bread flour | 3g | 8g | 125g | |
全粒粉 | whole wheat(grain) flour | 3g | 8g | 150g | |
★関税込★acme' de la vie★DUCKY & BUNNY HOODI.E★粉 | rye flour | 3g | 8g | 145g | |
コーンスターチ | cornstarch/ corn flour | 2g | 7g | ■ダイキン スーパーユニット オイルタンク容量30L【8195934:0】[送料別途見積り][法人・事業所限定][直送][店頭受取不可] | |
塩 | salt | 5g | 15g | - |
※2 |
※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、関税送料込Victoria Beckham Belted Tweed Dressカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可
※2
1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g
1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g
粉類(その他)・ナッツ・チョコ類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | ||
---|---|---|---|---|
LOUIS VUITTON - ヴィトン ハンドバッグ サックドニュイ | baking soda | 3g | 9g | 145g |
ベーキングパウダー | baking powder | 3g | 9 | 160g |
SALE【Maison Margiela】ブラウン パッド ミディアム バッグト(生) | 3g | 8g | ||
【MAISON KITSUNE】20AW/注目の新作!NEON FOX PRINT SWEATSHIRTト(乾) | 4g | 12g | ||
粉ゼラチン、JIL SANDER カットソー 707058 253308 ノースリーブ | 3g | 10g | 160g | |
注目アイテム【ALAIA】LEATHER BALLET FLATS フラットシューズ白 | powdered skimmed milk | 2g | 6g | 95g |
ココアパウダー・シナモンパウダー | 2g | 7g | 100g | |
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉) | 2g | 6g | 85g | |
オートミール | 110g | |||
ナッツ(ホール、粒の大きさにより) | 110-130g | |||
ドライフルーツ | 130g | |||
チョコチップ | 180g |
糖類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
グ大人気 エルメス ギフトに 小銭入れ バスティア コインケースュー糖 | suger/granulated suger | 4g | 13g | 200g | ※3 |
粉糖 | confectioners' suger/ powdered suger | 3g | 8g | 125g | |
ブラウンシュガー | brown suger | 3g | 9g | 130g | |
はちみつ | 【acme' de la vie】PAISLEY LOGO EMBROIDERY HOODI.E☆フーディ | 7g | 22g | 350g | |
ジャム | 7g | 22g | 325g | ||
メープルシロップ | 6g | 18g | |||
チョコレートシロップ | 6g | 16g | |||
キャラメルシロップ | 7g | 20g |
※3 単にsuger と表記されていてもグSAINT LAURENT ショルダーバッグュー糖を指す。上白糖は一般的でない
油脂(バター)・液体類
1 TEA | 1 TABLE | 1stick | 1lb | |
---|---|---|---|---|
バター | 4g | 13g | 110g |
450g |
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
水・牛乳・酒・バニラエッセンス | 5g | 15g | 240g | バニラ※4 | |
油脂類(バター以外) | 4g | 14g | 215g | バターは上記 | |
生クリーム | heavy cream | 5g | 15g | 240g | |
ヨーグルト | yogrut | 5g | 15g | 250g | |
関税・送料込み【LIPSY】 パフスリーブ ミディワンピース | cream cheese | 7g | 20g | 1packageは225g(8oz) |
※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK
【即納】 【エレガントなパーカー】エムエムシックス Circle☆パーカー パーカー・フーディ サイズを選択してください:XS(XS以下)
このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。
http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html
端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。
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