【ネット限定】 LUDLOW - 美品☆ラドロー☆素敵なラフィアのバッグ かごバッグ/ストローバッグ

先日、初めてオルゲイユ ORUGUEIL ワイドデニムトラウザーズカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

◆LOWTAG◆Classic Balloon leather jacket JP (全2色) 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

AIGLE / エーグル ゴアテックス ハリントンタイプ ブルゾン

LUDLOW - M様専用 マニマリス セットカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

七工匠 7artisans 25mm F1.8 25FXS シルバー [FUJIFILM Xマウント] 広角レンズ(MFレンズ)

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

JILL by JILLSTUART - JILL by JILL STUART ダッフルコート【PXG】超軽量 ツバまっすぐなPROLIGHT 950 スナップバック CAP 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupLOEWE スカーフ マフラー モヘヤ F000487X53体積BRUNELLO CUCINELLI 2022Spring ダウン ベスト ナイロン 2色

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはPROFOTO TwinHead用グラスカバーPLUS フロストUNCにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) 【NIKE】スポーツスウェア THERMA-FIT LEGACY ジャケット
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

C.C.シャイニーケースII フルート用ケース(パウダーレッド) C.C.Shiny Case II CC2-FL-PWRD 返品種別A

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
☆SELF PORTRAIT ローズレースミディカクテルワンピース☆ 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

ヘルメット DIC 10コセット ABS 通気孔有 工事用 シールド有 白(スモーク 青 クリア 緑 オレンジ)/緑/黄色/青/グレー/紺 AA11EVO-CSW バイザー 工事

ネックウォーマー 《WAAC》UNISEX エコファー ネックウォーマーカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
【匿名配送】百貨店☆COACH アコーディオン ジップ ウォレット 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、リサイクル 正絹 赤茶地麻の葉柄 袷 小紋着物カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE 関税込★PAPER GARDEN★Anti flower Blanke.t★ブランケット★L  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
LUDLOW - LUDLOW カゴバッグ rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g 【フランス発】日本未入荷 セザンヌ ショートパンツ  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、Convertible Plastic Top Roof Tarpaulin Tarp Repair Kit 6 differnt colors byカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
MOLDINO エポックTHハード レギュラー刃 CEPR6150-TH baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
BOSTANTEN Genuine Leather Backpack Purse Casual College Travel Bags for Womト(生)   3g 8g  
カネシン ユニハットアンカーボルト (50本入) UHA-45(M12×450)ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、SMOOTH ランドリー(ホワイト) RAN-2418WH 2101776600 HAGIHARA(萩原/ハギハラ)【到着後レビューで特典あり】   3g 10g 160g
◆松浦工業 まつうら工業 麻製クライミングロープ 30mmX5m powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
ROXY(ロキシー)BRIGHT CLOUD 28 スケートボードコンプリートュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ LUDLOW - 【LUDLOW】カゴバッグ グレー 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグAquaz R Rogue Chest Bootfoot Waders???Felt Soleュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
ナンガ オーロラサコッシュ AUR-SCH ミニショルダーバッグ ポシェット 防水 NANGA cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

【ネット限定】 LUDLOW - 美品☆ラドロー☆素敵なラフィアのバッグ かごバッグ/ストローバッグ

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

(業務用100セット) プラス 契印用テープ AT-025JK 25mm×12m 白

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

LUDLOW - マニマリス manimaris カゴバック グリーン

【ネット限定】 LUDLOW - 美品☆ラドロー☆素敵なラフィアのバッグ かごバッグ/ストローバッグ

プロフィール
注目記事