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先日、初めて関税込み☆CELINE (セリーヌ)TRIOMPHE 上品なトリオンフポーチカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

ポールスミス ベルト メンズ ピンバックル M1A-4437-BCUT-78 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

乾産業 スチロール付ユ型金物 t3,2×100 S=t50 普及型 入数:30個

和信ペイント 水性ニス オールナット 4Lカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

コッキン 130×170mm角型フィルター ハーフグラデーションフィルターX121F フルグレー2 コツキン X121F 返品種別A

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

メゾンマルジェラ(MAISON MARGIELA)動物のトーテムピアス【 BAPE BLACK 】OVERSIZED CREWNECK 全2色 要在庫確認 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cup【 adidas 】カラーブロック ロゴ クロップド パーカー / 送関込体積MONCLER モンクレール Ambleteuse Long Down Jacket

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものは折りたたみ傘 【Barbrella®】55cmタイプ軽量ミニ傘にまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) キャンペーン
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

VIP価格【SAINT LAURENT】クラシック エディ30 チェルシーブーツ

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
DUNLOP - 【価格応談】215/50R17 スタッドレス&トヨタ純正ホイール 4本セット 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

〔取寄〕ショット・ツヴィーゼル フィネス ワイングラス シャルドネ 385cc 6脚入 1957

Giuseppe Zanotti Design - ✨定価7万ジュゼッペザノッティ✨パンプスカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
Xbox - Xbox Series S 中古本体 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、【在庫目安:お取り寄せ】 A-DATA Technology ASD700-1TU31-CYL 外付けSSD SD700 1TB ポータブル USB3.2 Gen1対応 イエロー 耐衝撃 防水 防塵 / 3…カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE ☆YUKI様専用☆タトゥーシール44枚☆画像3枚分  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
◆アサヒペン東京支店 アサヒペン 水性屋根用遮熱塗料 5L 5L ギンクロ rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g Samantha Tiara - サマンサティアラ 福袋 スターネックレス  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、ボッシュ バッテリーインパクトレンチ GDS18V-LIHTS (バッテリー×2・充電器・ケース付)カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
iloud mtm スピーカー オマケ付き baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
【在庫目安:お取り寄せ】 メガソフト MIFES 10ト(生)   3g 8g  
LOUIS VUITTON - ほぼ新品同様 お値下げ中ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、KUKKO クッコ 43-12 3本アームプーラー 70MM   3g 10g 160g
■ユニオンツール 2枚刃CBNハイグレードロングネックボールR0.4×有効長2.0×刃長0.6×全長50【8266459:0】 powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
Reflect / リフレクト 【WEB限定カラーあり/UVカット/接触冷感/洗える】パネルボーダーカットソーュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ IKD ワイヤーバスケット/A02200005960 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグサンドビック コロマントキャプト コロカット1・2用カッティングユニット C6RF123K1645065B [C6-RF123K16-45065B][r20][s9-832]ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
【メーカー在庫あり】 SU-TI-BOLT-SET-30100 スーパーバイク83 SuperBike エンジンカバー 64チタンボルトセット カタナ GSX1100S ST-R JP店 cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

DisplayPort対応パソコン自動切替器 4:1

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

サンデーペイント 水性ECOアクア レモン 7L

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