珍しい [THISISNEVERTHAT]T-Logo Purple Tee L/S Tシャツ・カットソー サイズを選択してください:XL

先日、初めてオフィスチェア オカムラ スラート C336WR ハイバック ホワイトシェル ハンガー付き 樹脂脚 ナイロンキャスターカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

MAISON KITSUNE' - Ader error 2015aw コート 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

Bonpoint - 【nat様ご専用】ボンポワン 20SS ワンピース&ブルマ セット

【完売必至】 [CELINE] ロゴプリント コットンメッシュ Tシャツカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

ポークチョップ ボア コーチジャケット PORKCHOP マルーン/Mサイズ

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

偏光グラス ダイワ TLX 014 マットブラック TVS トゥルービュースポーツPGMSLOBE IENA - SLOBE IENA MES DEMOISELLESSLOBE別注ロングスカート 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cuppatagonia - パタゴニアPatagonia☆ボアブルゾン☆冬アウター体積【iQOS 】【アイコス】【ホワイト】

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはTATRAS - TATRAS (タトラス) ミリタリーコートにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) pacla 新品ノースリーブワンピース ブラックM
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

ビクター スクロールチャック TC273F 10インチ 3爪 分割爪 TC273F [r22][s9-839]

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
Plage - 新品★Plage/プラージュ ヘリンボーンタイトスカート 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

JUSGLITTY - ジャスグリッティ リバーシブルスカート

三菱 刃先交換式TAF形ドリル用 U2ブレーカ付インサート CVDコーティング UE6020 10個 GPMT140408-U2:UE6020カサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
Ron Herman - 新品 SZ Blockprints kitty dress 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、NIKE - NIKE ×sacai×Fragment LDワッフルカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE DRIES VAN NOTEN - 新品タグドリスヴァンノッテン ストレートデニム  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
RIPNDIP Baja Rubber ロゴアップリケ 半袖 Tシャツ Blue 送料込 rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g W)taps - wtaps 22S/S ラグランT ホワイト✖️ブラック XL  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、24karats - 24karatsジャージカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
PICKET FENCE ピケットフェンス 土中用 8連結セット おしゃれな欧米風デザイン お庭に簡単設置 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
patagonia - パタゴニア レトロx 美品ト(生)   3g 8g  
【並行輸入品】Marvel Black Widow Simple Logo Sweatshirtト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、PlayStation4 - PS4 プレステ4 本体 CUH-2200AB02 ホワイト 新品未使用 箱スレ   3g 10g 160g
タイトワンピース レディース 30代 40代 ファッション 女性 スリット カシュクールワンピース 切り替え 上品 powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
ヒダスカートュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 【Celine】 Cotton-Jersey T-Shirt メンズ コットン Tシャツ 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ【HERMES】大人気☆エルメス スニーカー Defi デフィュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
ルーチェ様!!ダイヤモンドアートキット cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

珍しい [THISISNEVERTHAT]T-Logo Purple Tee L/S Tシャツ・カットソー サイズを選択してください:XL

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

Off-White_Arrows Logo Vulcanized Low-top sneakers☆正規品☆

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

RIPNDIP Bunched Up ダブルスリーブ 長袖Tシャツ Black 送料込み

珍しい [THISISNEVERTHAT]T-Logo Purple Tee L/S Tシャツ・カットソー サイズを選択してください:XL

プロフィール
注目記事