売上実績NO.1 レア未開封マイルスレコード lp davis milds デイヴィスその他

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先日、初めてウエディングドレスロングトレーンスクエアネックサテン長袖すく花嫁カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

★WASTED PARIS★KINGDOM ハーフジップスウェット/送関込

チョコとミントって最高の組み合わせ…

目次（クリックで飛べます）

カーディガンエコベロアンサンブルニットカーディガン

本水晶　ルチル入り　印材　長さ5.5ｃｍ直径14ｍｍ　観賞用美品　貴重カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと４つ。

１、基本的に体積で計り、１カップは日本のものより大きい。

K71D-LH 三栄水栓 SANEI ツーバルブ台付混合栓一般地仕様送料無料

	1 TEAspoon （小さじ）	1 TABLEspoon （大さじ）	1cup （カップ）
TRUSCO ハイトプリセッター　底面マグネット付き(通電式)/THP-50M[SALE!!] ★Nine West Chain★ ローファーシューズ	5ml	15ml	240ml
日本	5ml	15ml	200ml

1 TEAspoon

（小さじ）

1 TABLEspoon

（大さじ）

1cup

（カップ）

TRUSCO ハイトプリセッター　底面マグネット付き(通電式)/THP-50M[SALE!!] ★Nine West Chain★ ローファーシューズ

5ml

15ml

240ml

日本

5ml

15ml

200ml

　単位は（略tsp）、（略tbsp）、cup【MARNI】マルニ EAST-WESTスモールトートバッグ体積Nike Sportswear Trend French Terry Pullover Hoodie＊全3色

　そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

　日本では、料理のレシピでは体積（ml）で計量することが多いですが、お菓子は重量（g）で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはトラスコ中山株 TRUSCO 軽量150型背側板付棚 1500X450XH2100 5段 TLA75S-25 期間限定ポイント10倍にまとめてあります。

２、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g（オンス→パウンド→グラム）早見表

oz(ounce)	lb(pound)	MISSOMA★18金ツートーンエナメルクロスオーバーリング
1oz		30g
8oz	1/2lb	225g
16oz	1lb	450g

　アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

３、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

HOHNER MELODICA STUDENT32 BLUE 鍵盤ハーモニカ＆スペア用吹き口セット【レッスンどれみふぁシールプレゼント】

℉（華氏）	℃（摂氏）
300℉	150℃
325℉	160℃
350℉	180℃
375℉	190℃
【大人エレガント】エリザベッタフランキ／ローブマント	200℃
450℉	230℃
475℉	250℃

４、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

チームゴッデス TEAM GODDESS 厚底ボーダーボアブーツスニーカー（KHAKI）

KV ステンミニステー金具ＭＳ１３ 9.5X41mm (５００個箱売）カサイズ	g	日本サイズ
Peewee	35g
Small	43g	SS玉
Medium	50g	S玉
Large	57g	MS玉
《DOLCE&GABBANA》ミニスカートオットマン 60'sプリント	64g	M〜L玉
Jumbo	71g	LL玉

　例えば、CANARE/カナレスピーカーケーブルモノラルフォンオス(L型)-ステレオフォンメス (30m)カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

　ちなみに、日本の製菓本は卵１個＝６０gで表記されているものがほとんどだと思います。

製菓材料早見表

（表記がないものはすべてgです）

粉類

		1 TEA	1 TABLE	【GUCCI】エーススニーカードナルドレザープリントロゴ
薄力粉	flour/cake flour	3g	8g	120g
中力粉	allpurpose flour	3g	8g	120g	※1
強力粉	bread flour	3g	8g	125g
全粒粉	whole wheat(grain) flour	3g	8g	150g
SEGA - 頭文字D the arcade Aimeカード　雷光オーラ付き粉	rye flour	3g	8g	145g
コーンスターチ	cornstarch/ corn flour	2g	7g	SALE!BCBG MAXAZRIA Harloマキシ丈シルクロングワンピースドレス
塩	salt	5g	15g	-	※2

※1　薄力粉と強力粉半分ずつ、ダイヤモンドリング D1.95ct D0.54ct PT900 10号鑑定書付きアクセサリー宝石 Diamondカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ（親指・人差し指・中指3本でつまむ）≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々（親指・人差し指2本でつまむ）≒0.6g

粉類（その他）・ナッツ・チョコ類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
【新入生応援】バレーボール部新入生初心者セット 4点セットバレーボールシューズニーパッドソックス TVR719 837 XWS621 アシックス asics	baking soda	3g	9g	145g
ベーキングパウダー	baking powder	3g	9	160g
SAMMART 折りたたみプラスチックランドリーバスケットたらい洗い桶洗濯折りたたみコンパクト収納猫犬お風呂用コンパクトベビーバト(生)		3g	8g
【I】【代引不可】イケヒコい草花ござ京刺子江戸間3畳約174×261cm ベージュ日本製畳ラグい草カーペットござ【北海道・沖縄・離島不可】ト(乾)		4g	12g
粉ゼラチン、Nito 日東工業自立鉄製基板 1個入り ( BP22-3021J ) 日東工業(株) (メーカー取寄)		3g	10g	160g
三菱マテリアル株三菱K 2枚刃汎用ハイススクエアエンドミルロング刃長 L 18mm 2LSD1800 期間限定ポイント10倍	powdered skimmed milk	2g	6g	95g
ココアパウダー・シナモンパウダー		2g	7g	100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)		2g	6g	85g
オートミール				110g
ナッツ（ホール、粒の大きさにより）				110-130g
ドライフルーツ				130g
チョコチップ				180g

糖類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
グサンドビック　コロスレッド２６６　ねじ切りチップ　１０２０　ＣＯＡＴ　（10個）　品番：266LL-22MM01A600M 1020ュー糖	suger/granulated suger	4g	13g	200g	※3
粉糖	confectioners' suger/ powdered suger	3g	8g	125g
ブラウンシュガー	brown suger	3g	9g	130g
はちみつ	正規品★豪華ネオライダータロット★シャドウデッキ	7g	22g	350g
ジャム		7g	22g	325g
メープルシロップ		6g	18g
チョコレートシロップ		6g	16g
キャラメルシロップ		7g	20g

※3　単にsuger と表記されていてもグ【ポイント5倍】バンドー両面シンクロベルト 510DH300Gュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂（バター）・液体類

	1 TEA	1 TABLE	1stick	1lb
バター	4g	13g	110g	450g

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
水・牛乳・酒・バニラエッセンス		5g	15g	240g	バニラ※4
油脂類(バター以外)		4g	14g	215g	バターは上記
生クリーム	heavy cream	5g	15g	240g
ヨーグルト	yogrut	5g	15g	250g
スプリュー挿入工具P型使用ボルトねじM20×2.50 INP-M20-2.5 期間限定ポイント10倍	cream cheese	7g	20g		1packageは225g(8oz)

※4　日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK