古典 Love the 約200×200・レギュラー 約130×200・ボリューム フレンチリネンキルトラグ ラブザリネン Linen カーペット、ラグ カラー:ベージュ

先日、初めて【大人気★】ルイヴィトン☆ポシェット フェリシーショルダーカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

★GUCCI★グッチ 直営店買付 刺繍リネンドレス 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

内祝い 内祝 お返し 今治タオル 今治 タオルケット シングル ギフト 東京西川 西川 今治タオルケット 2枚 セット グレー グレー RR89510554 (10)

(法人・個人事業主様は送料無料) ラグカーペット 東リ 高級ラグマット Traditional 160×230cm TOR3905-M*TOR3905-Mカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

アズワン(AS ONE) ショートブーツ 24.0cm FS662C 1足

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

Max mara トレンチコートARABIA - 【限定品】アラビア ムーミンシリーズ リトルミィ ピッチャー 2015,16年 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupkatakata お皿体積LOUIS VUITTON - ルイヴィトン ミニボストンバッグ、コインケース、2点未使用品

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはKUKKO(クッコ) 202-0 3本アームプーラー 100MMにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) MONCLER - モンクレール S sacai SANAE フリル トレンチコート 0 サカイ
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

BURBERRY◆ハウスチェック◆オーカーレザーウォレット◆2色

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
CAMPAL JAPAN - *gingaさん 専用 小川 オガワ クッションシート キャンプ 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

北島 中量ラック500kg 幅1500×奥行450×高さ1500mm 4段 アイボリー 本体

★SALE★A.W.A.K.E. MODE★Rita フェイクスネークレザーサンダルカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
新品 宮下将太 CHAOS Mサイズ POT ラン鉢 アガベ SM14 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、Roland ローランド / AX-EDGE-W(スタンドセット)(ホワイト) 49鍵盤キーター(YRK)カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE 富士通 - Fujitsu タッチパネル ノートパソコン  フローラルキス 取説有り  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
スミノエ タイルカーペット 日本製 業務用 防炎 撥水 防汚 制電 ECOS LX-1502 50×50cm 20枚セット 〔日本製〕〔代引不可〕 rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g Comptoir des cotonniers - コントワーデコトニエ Pコート サイズ34 S  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、(送料無料)山崎産業 FU378-000X-MB タオルペーパーケース 600 (代引き不可)カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
ARTFX J 緑谷出久 Ver.2 1/8 完成品フィギュア baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
TRUSCO カルティオフラット 回転ハンドル 780×490 ストッパー付 黒 MPK−720F2−BK−S 1台 (メーカー直送品)ト(生)   3g 8g  
iPad - iPad mini3ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、SW 電磁 つる付 ちり鍋 29cm/業務用/新品/小物送料対象商品   3g 10g 160g
NIKE - Nike SB Dunk High "Strawberry Cough" 25 powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
タンガロイ 旋削用溝入れTACチップ COAT DGM200215R ×10個セット (GH130) [DGM2-002-15R][r20][s9-831]ュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 竹カーペット 約140×200cm グリーン ラグ 無地 シンプル バンブー DXフォース イケヒコ (メーカー直送)(ラッピング不可) 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグダイワ クロスビート SW 746TUL / ソルトロッド ショア ルアーロッドュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
HATAYA/ハタヤリミテッド JT-3型ブレーカーリール 単相100V 10m アース付 BJ3-101K cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

古典 Love the 約200×200・レギュラー 約130×200・ボリューム フレンチリネンキルトラグ ラブザリネン Linen カーペット、ラグ カラー:ベージュ

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

(送料別途)(直送品)サカエ SAKAE 重量棚NR型 NR-2564R

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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