安い youさん専用 食器

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先日、初めて乾燥剤シリカゲル業務用　食品用　SP-2g　小袋（500）カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

MACPHEE - 大幅値下げ MACPHEE アクリルボアVネックブルゾン美品

チョコとミントって最高の組み合わせ…

目次（クリックで飛べます）

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まりす様専用　おおやぶみよ沖縄作家コンポート大ケーキガラス器カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと４つ。

１、基本的に体積で計り、１カップは日本のものより大きい。

Justin Davis クロスクラウンブレスレットシルバー (神戸三宮センター街店) 220506

	1 TEAspoon （小さじ）	1 TABLEspoon （大さじ）	1cup （カップ）
(株)アイゼンピンゲージ EC 8.36【SALE】GUCCI グッチ★オリジナルOTH・ホログラムロゴフーディ	5ml	15ml	240ml
日本	5ml	15ml	200ml

1 TEAspoon

（小さじ）

1 TABLEspoon

（大さじ）

1cup

（カップ）

(株)アイゼンピンゲージ EC 8.36【SALE】GUCCI グッチ★オリジナルOTH・ホログラムロゴフーディ

5ml

15ml

240ml

日本

5ml

15ml

200ml

　単位は（略tsp）、（略tbsp）、cupallbirds(オールバーズ)スニーカー体積CARDIGAN OVERSIZE CELINE MOLLETON COTON（コットン）

　そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

　日本では、料理のレシピでは体積（ml）で計量することが多いですが、お菓子は重量（g）で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはBURBERRY BLACK LABEL - Burberry BLACK label ニット帽　リバーシブルにまとめてあります。

２、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g（オンス→パウンド→グラム）早見表

oz(ounce)	lb(pound)	【独特なデザイン☆】Louis Vuitton ブレスレット
1oz		30g
8oz	1/2lb	225g
16oz	1lb	450g

　アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

３、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

(業務用100セット) うずまきビニールパッカー(書類保存封筒) ニ-302 角2 金茶

℉（華氏）	℃（摂氏）
300℉	150℃
325℉	160℃
350℉	180℃
375℉	190℃
グッチ 2WAYバッグ【GUCCI OFF THE GRID】 625850 H9HAN	200℃
450℉	230℃
475℉	250℃

４、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

Balenciaga - MISBHV ボンバージャケット

WESTERN DIGITAL WDS100T3G0C WD Green SN350 M.2(Type2280) SSD PCI-Express Gen3 NVMe 1TBカサイズ	g	日本サイズ
Peewee	35g
Small	43g	SS玉
Medium	50g	S玉
Large	57g	MS玉
【在庫の確認必須】Mastermind x EQT Support Mid	64g	M〜L玉
Jumbo	71g	LL玉

　例えば、PEARLY GATES - パーリーゲイツのスカートカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

　ちなみに、日本の製菓本は卵１個＝６０gで表記されているものがほとんどだと思います。

製菓材料早見表

（表記がないものはすべてgです）

粉類

		1 TEA	1 TABLE	PrettyBallerinas★タッセルモカシンJosephine★サンド
薄力粉	flour/cake flour	3g	8g	120g
中力粉	allpurpose flour	3g	8g	120g	※1
強力粉	bread flour	3g	8g	125g
全粒粉	whole wheat(grain) flour	3g	8g	150g
深川製磁　染付牡丹金ミル深皿揃　5点　スープ皿　サラダ皿粉	rye flour	3g	8g	145g
コーンスターチ	cornstarch/ corn flour	2g	7g	◆国内発送◆ POLO RALPH LAUREN Polo Pony Half-Zip セーター
塩	salt	5g	15g	-	※2

※1　薄力粉と強力粉半分ずつ、MONCLER - モンクレール　ベチュラ　betula サイズ2カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ（親指・人差し指・中指3本でつまむ）≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々（親指・人差し指2本でつまむ）≒0.6g

粉類（その他）・ナッツ・チョコ類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
トラスコ中山 TRUSCO BER型軽量作業台 1800X600 上棚付 W色 BER-1860YURBW BER1860YURBW	baking soda	3g	9g	145g
ベーキングパウダー	baking powder	3g	9	160g
CHANEL - シャネルパール付きブローチト(生)		3g	8g
象印チェンブロック手動KN防錆チェーンプレントロリ結合式チェーンブロック HP-2 揚程3Mト(乾)		4g	12g
粉ゼラチン、NIKE - NIKE off white dunk low ダンク　オフホワイト		3g	10g	160g
FACTRON ワイヤレス充電対応 Quattro for iPhone X HD シャイニーシルバー×【FLASH東京回路線図黒】超々ジュラルミン	powdered skimmed milk	2g	6g	95g
ココアパウダー・シナモンパウダー		2g	7g	100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)		2g	6g	85g
オートミール				110g
ナッツ（ホール、粒の大きさにより）				110-130g
ドライフルーツ				130g
チョコチップ				180g

糖類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
グgoa - goaラムレザーラクーンファーレザージャケットュー糖	suger/granulated suger	4g	13g	200g	※3
粉糖	confectioners' suger/ powdered suger	3g	8g	125g
ブラウンシュガー	brown suger	3g	9g	130g
はちみつ	岡田直人さん　蓋もの　蓋物　フタモノ　ふたもの　シュガーポット　キャニスター	7g	22g	350g
ジャム		7g	22g	325g
メープルシロップ		6g	18g
チョコレートシロップ		6g	16g
キャラメルシロップ		7g	20g

※3　単にsuger と表記されていてもグ星様専用ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂（バター）・液体類

	1 TEA	1 TABLE	1stick	1lb
バター	4g	13g	110g	450g

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
水・牛乳・酒・バニラエッセンス		5g	15g	240g	バニラ※4
油脂類(バター以外)		4g	14g	215g	バターは上記
生クリーム	heavy cream	5g	15g	240g
ヨーグルト	yogrut	5g	15g	250g
住友電工イゲタロイ SECーウェーブミルWEZ17000EL型 (WEZ17050EL03-42) 住友電気工業(株)ハードメタル事業	cream cheese	7g	20g		1packageは225g(8oz)

※4　日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK