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先日、初めて特別価格JUHOR 128GB 2.5 Sata3 SSD 内蔵ソリッドステートハードドライブ アップグレードPCまたはノートパソコンメモリとストレージ IT好評販売中カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

ケルヒャー  KARCHER サーフェスクリーナー FR 30 Me 26403550 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

優秀デザイン【Ralph Lauren】8.5インチ ロゴ フリース ショート

MassimoDutti♪STRIPED COTTON POLO SHIRT WITH SHORT SLEEVESカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

PRADA プラダ★軽量ナイロントレンチコート

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

DICH HENDERSON camembert vest / offwhiteジャケット ナイロンジャケット 吸水速乾 ダブルポケット リネン 長袖シャツ 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupパナソニック 充電ドリルドライバー 黒 EZ7460X-B体積ISHIZAKI/石崎電機製作所 SURE/シュアー 卓上シーラー300mm NL-303J

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものは[LOEWE]パズルホーボーバッグ(ナタカーフ)ショルダーバッグにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) シューズ ドレスシューズ 厚底レースアップシューズ
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

Supreme - Supreme NEW ERA SCRIPT BEANIE

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
シブヤ(SHIBUYA) ダイヤモンドビット TSK-135/165用 ダイモドリル用乾式ビットライトドライアロー 110mm M27 有効長247mm 045420 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

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ケノン 脱毛器 ver.6.2カサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
GAONA カクダイ GA-RE007 共用ペット用双口水栓 GA-RE007≪お取寄商品≫ 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、【国内発関税無】上品可愛い Jennifer Behr Tunis ピアスカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE タンガロイ TACチップ DPM324001 ×10個セット (IN2005) [DPM324-001][r20][s9-831]  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
MassimoDutti♪TEXTURED SHORT SLEEVE POLO SWEATER rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g タチカワ TIORIOティオリオ アルミブラインド 165×108cmメーカー直送KO 代引き・ラッピング・キャンセル不可  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、人気商品■Sacai■Twill asymmetric pleated miniskirt/関送込カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
村上隆 どこまでも行けるような!そんな青空!ドラえもん baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
【新作】GUCCI パイナップル GG ショートパンツ*GUCCI直営ト(生)   3g 8g  
ムラノガラス スタジオセネデーゼ サイン入り ベネチアングラス ワイングラスト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、☆BOTTEGA VENETA☆Shoulder bag☆ショルダーバッグ☆   3g 10g 160g
Atlantic STARS VEGA 23cm powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
【Charles&Keith】スリングバックバレエフラットシューズュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ 送関込み! ロンハーマン取扱 REIGNING CHAMP SOLOTEX ポロシャツ 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ【BURBERRY】カラバリあり☆キルティングのカードホルダーュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
FENDI(フェンディ) マイクロトリフォールド 折りたたみ財布 cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

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端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

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