先日、初めて特別価格JUHOR 128GB 2.5 Sata3 SSD 内蔵ソリッドステートハードドライブ アップグレードPCまたはノートパソコンメモリとストレージ IT好評販売中カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。
調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。
ケルヒャー KARCHER サーフェスクリーナー FR 30 Me 26403550
チョコとミントって最高の組み合わせ…
目次(クリックで飛べます)
優秀デザイン【Ralph Lauren】8.5インチ ロゴ フリース ショート
MassimoDutti♪STRIPED COTTON POLO SHIRT WITH SHORT SLEEVESカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。
1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。
PRADA プラダ★軽量ナイロントレンチコート
1 TEAspoon (小さじ) |
1 TABLEspoon (大さじ) |
1cup (カップ) |
|
---|---|---|---|
DICH HENDERSON camembert vest / offwhiteジャケット ナイロンジャケット 吸水速乾 ダブルポケット リネン 長袖シャツ | 5ml | 15ml | 240ml |
日本 | 5ml | 15ml | 200ml |
単位は(略tsp)、(略tbsp)、cupパナソニック 充電ドリルドライバー 黒 EZ7460X-B体積ISHIZAKI/石崎電機製作所 SURE/シュアー 卓上シーラー300mm NL-303J
そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。
日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。
各材料をグラムに変換したものは[LOEWE]パズルホーボーバッグ(ナタカーフ)ショルダーバッグにまとめてあります。
2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。
oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表
oz(ounce) | lb(pound) | シューズ ドレスシューズ 厚底レースアップシューズ |
---|---|---|
1oz | 30g | |
8oz | 1/2lb | 225g |
16oz | 1lb | 450g |
アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。
※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。
3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。
Supreme - Supreme NEW ERA SCRIPT BEANIE
℉(華氏) | ℃(摂氏) |
---|---|
300℉ | 150℃ |
325℉ | 160℃ |
350℉ | 180℃ |
375℉ | 190℃ |
シブヤ(SHIBUYA) ダイヤモンドビット TSK-135/165用 ダイモドリル用乾式ビットライトドライアロー 110mm M27 有効長247mm 045420 | 200℃ |
450℉ | 230℃ |
475℉ | 250℃ |
4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。
人気◆COACH◆Field Tote 22 ハート柄 2way トートバッグ 送料込
ケノン 脱毛器 ver.6.2カサイズ | g | 日本サイズ |
---|---|---|
Peewee | 35g | |
Small | 43g | SS玉 |
Medium | 50g | S玉 |
Large | 57g | MS玉 |
GAONA カクダイ GA-RE007 共用ペット用双口水栓 GA-RE007≪お取寄商品≫ | 64g | M〜L玉 |
Jumbo | 71g | LL玉 |
例えば、【国内発関税無】上品可愛い Jennifer Behr Tunis ピアスカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。
ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。
製菓材料早見表
(表記がないものはすべてgです)
粉類
1 TEA | 1 TABLE | タンガロイ TACチップ DPM324001 ×10個セット (IN2005) [DPM324-001][r20][s9-831] | |||
---|---|---|---|---|---|
薄力粉 | flour/cake flour | 3g | 8g | 120g | |
中力粉 | allpurpose flour | 3g | 8g | 120g | ※1 |
強力粉 | bread flour | 3g | 8g | 125g | |
全粒粉 | whole wheat(grain) flour | 3g | 8g | 150g | |
MassimoDutti♪TEXTURED SHORT SLEEVE POLO SWEATER粉 | rye flour | 3g | 8g | 145g | |
コーンスターチ | cornstarch/ corn flour | 2g | 7g | タチカワ TIORIOティオリオ アルミブラインド 165×108cmメーカー直送KO 代引き・ラッピング・キャンセル不可 | |
塩 | salt | 5g | 15g | - |
※2 |
※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、人気商品■Sacai■Twill asymmetric pleated miniskirt/関送込カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可
※2
1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g
1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g
粉類(その他)・ナッツ・チョコ類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | ||
---|---|---|---|---|
村上隆 どこまでも行けるような!そんな青空!ドラえもん | baking soda | 3g | 9g | 145g |
ベーキングパウダー | baking powder | 3g | 9 | 160g |
【新作】GUCCI パイナップル GG ショートパンツ*GUCCI直営ト(生) | 3g | 8g | ||
ムラノガラス スタジオセネデーゼ サイン入り ベネチアングラス ワイングラスト(乾) | 4g | 12g | ||
粉ゼラチン、☆BOTTEGA VENETA☆Shoulder bag☆ショルダーバッグ☆ | 3g | 10g | 160g | |
Atlantic STARS VEGA 23cm | powdered skimmed milk | 2g | 6g | 95g |
ココアパウダー・シナモンパウダー | 2g | 7g | 100g | |
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉) | 2g | 6g | 85g | |
オートミール | 110g | |||
ナッツ(ホール、粒の大きさにより) | 110-130g | |||
ドライフルーツ | 130g | |||
チョコチップ | 180g |
糖類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
グ【Charles&Keith】スリングバックバレエフラットシューズュー糖 | suger/granulated suger | 4g | 13g | 200g | ※3 |
粉糖 | confectioners' suger/ powdered suger | 3g | 8g | 125g | |
ブラウンシュガー | brown suger | 3g | 9g | 130g | |
はちみつ | 送関込み! ロンハーマン取扱 REIGNING CHAMP SOLOTEX ポロシャツ | 7g | 22g | 350g | |
ジャム | 7g | 22g | 325g | ||
メープルシロップ | 6g | 18g | |||
チョコレートシロップ | 6g | 16g | |||
キャラメルシロップ | 7g | 20g |
※3 単にsuger と表記されていてもグ【BURBERRY】カラバリあり☆キルティングのカードホルダーュー糖を指す。上白糖は一般的でない
油脂(バター)・液体類
1 TEA | 1 TABLE | 1stick | 1lb | |
---|---|---|---|---|
バター | 4g | 13g | 110g |
450g |
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
水・牛乳・酒・バニラエッセンス | 5g | 15g | 240g | バニラ※4 | |
油脂類(バター以外) | 4g | 14g | 215g | バターは上記 | |
生クリーム | heavy cream | 5g | 15g | 240g | |
ヨーグルト | yogrut | 5g | 15g | 250g | |
FENDI(フェンディ) マイクロトリフォールド 折りたたみ財布 | cream cheese | 7g | 20g | 1packageは225g(8oz) |
※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK
季節のおすすめ商品 D ブラック系 ポロシャツ SQUARED2 ポロシャツ サイズを選択してください:XXL(XL以上)
このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。
http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html
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端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。
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