先日、初めてNIKE ミニスウッシュオーバーサイズクロップドスウェット♪カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。
調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。
BOYY ボーイ BOBBY 18サイズ RAFFIA ショルダーバッグ
チョコとミントって最高の組み合わせ…
目次(クリックで飛べます)
- ⚡️ 深煎りブロークンカシューナッツ800g⚡️検索用/素焼きアーモンド
- BALMAIN TOP CLASSIC ノースリーブ
- Chrome Hearts クロムハーツ ダガー クロス Tシャツ スクロール
岩崎 メタルハライドランプ(FEC マルチハイエースH)250W 1個 MF250LSH2BUS ※配送毎送料要
KEEN Women's Wasatch Crest?Vent?Breathable?Hiking Sneakers, Porcelain/カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。
1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。
ショルダーバッグ バッグ ミニミニバッグ ラヴィア レクシィー
1 TEAspoon (小さじ) |
1 TABLEspoon (大さじ) |
1cup (カップ) |
|
---|---|---|---|
Supreme - SUPREME THE NORTH FACE WAIST BAGおしゃれ度UP★LOEWE★トライフォールド ウォレット | 5ml | 15ml | 240ml |
日本 | 5ml | 15ml | 200ml |
単位は(略tsp)、(略tbsp)、cupニットやデニムとカジュアルに合わせて◆エルメス◆スマホケース体積★22SS★【ADERERROR】★Distort logo hoodie★フーディ★
そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。
日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。
各材料をグラムに変換したものはOSG 超硬油穴付きADOドリル3Dタイプ 8691500 ADO-3D-15-15にまとめてあります。
2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。
oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表
oz(ounce) | lb(pound) | フェンディ♪白いシャツに♪新作 ベースボールキャップ メンズ |
---|---|---|
1oz | 30g | |
8oz | 1/2lb | 225g |
16oz | 1lb | 450g |
アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。
※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。
3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。
SHARP - 【新品・未開梱】液晶テレビ32型 AQUOS 2T-C32AE1
℉(華氏) | ℃(摂氏) |
---|---|
300℉ | 150℃ |
325℉ | 160℃ |
350℉ | 180℃ |
375℉ | 190℃ |
22SS HERMES エルメス フォンケース PMストラップ 黒色 | 200℃ |
450℉ | 230℃ |
475℉ | 250℃ |
4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。
AU45920L エクステリア LED一体型 防塵・防水ブラケットライト 非調光 電球色 防雨 防湿型 白熱球60W相当 コイズミ照明 照明器具 門灯 玄関 屋外用照明
サントリー - 新品 山崎 ノンビンテージ 700ml 12本セット マイレージ付 山崎蒸溜所カサイズ | g | 日本サイズ |
---|---|---|
Peewee | 35g | |
Small | 43g | SS玉 |
Medium | 50g | S玉 |
Large | 57g | MS玉 |
【日本未入荷】PRADA ブラッシュドレザースニーカー 人気 | 64g | M〜L玉 |
Jumbo | 71g | LL玉 |
例えば、ROSE BUD / ローズ バッド ノースリーブベストカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。
ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。
製菓材料早見表
(表記がないものはすべてgです)
粉類
1 TEA | 1 TABLE | 一目惚れ!#FENDI/フェンディ#バッグバグズアイパスポートカバー | |||
---|---|---|---|---|---|
薄力粉 | flour/cake flour | 3g | 8g | 120g | |
中力粉 | allpurpose flour | 3g | 8g | 120g | ※1 |
強力粉 | bread flour | 3g | 8g | 125g | |
全粒粉 | whole wheat(grain) flour | 3g | 8g | 150g | |
Ted Baker Men's Thawne Sneaker, tan Leather, 7 Medium US粉 | rye flour | 3g | 8g | 145g | |
コーンスターチ | cornstarch/ corn flour | 2g | 7g | ★Maison Margiela★Decortique デコルテ ウール カーディガン | |
塩 | salt | 5g | 15g | - |
※2 |
※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、ミヤナガ PCSW45R 振動用コアドリル Sコア セット SDSプラスシャンク 45×130カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可
※2
1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g
1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g
粉類(その他)・ナッツ・チョコ類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | ||
---|---|---|---|---|
PLZ-ZRMP40LFZ 三菱業務用エアコン 1.5馬力 天カセ2方向 三相200V シングル ワイヤード (メーカー直送) | baking soda | 3g | 9g | 145g |
ベーキングパウダー | baking powder | 3g | 9 | 160g |
ファイリングキャビネット A4サイズ・2段ト(生) | 3g | 8g | ||
フローティングベスト ストールクイスト ピーシーズ SM/MD グリーント(乾) | 4g | 12g | ||
粉ゼラチン、[予約 約4週間以降]【標準設置費無料】 パナソニック 6ドア 「はやうま冷凍」搭載 冷蔵庫 600L HPXタイプ アルベロダークブラウン NR-F608HPX-T ぎおん | 3g | 10g | 160g | |
ノイインテレッセ シャッテン 二つ折り札入れ 3872 ブラック│財布・名刺入れ 二つ折り財布 送料無料 東急ハンズ | powdered skimmed milk | 2g | 6g | 95g |
ココアパウダー・シナモンパウダー | 2g | 7g | 100g | |
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉) | 2g | 6g | 85g | |
オートミール | 110g | |||
ナッツ(ホール、粒の大きさにより) | 110-130g | |||
ドライフルーツ | 130g | |||
チョコチップ | 180g |
糖類
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
グ特別価格Kohler K-21336-G-CP Shift Handshowers, Polished Chrome好評販売中ュー糖 | suger/granulated suger | 4g | 13g | 200g | ※3 |
粉糖 | confectioners' suger/ powdered suger | 3g | 8g | 125g | |
ブラウンシュガー | brown suger | 3g | 9g | 130g | |
はちみつ | アディダス イージー 450 レジン 23.5cm adidas YEEZY 450 Resin GY4110 安心の本物鑑定 | 7g | 22g | 350g | |
ジャム | 7g | 22g | 325g | ||
メープルシロップ | 6g | 18g | |||
チョコレートシロップ | 6g | 16g | |||
キャラメルシロップ | 7g | 20g |
※3 単にsuger と表記されていてもグカンゴール リュック KANGOLボックスロゴ 軽量多機能 PC収納 M レッドュー糖を指す。上白糖は一般的でない
油脂(バター)・液体類
1 TEA | 1 TABLE | 1stick | 1lb | |
---|---|---|---|---|
バター | 4g | 13g | 110g |
450g |
1 TEA | 1 TABLE | 1 cup | |||
---|---|---|---|---|---|
水・牛乳・酒・バニラエッセンス | 5g | 15g | 240g | バニラ※4 | |
油脂類(バター以外) | 4g | 14g | 215g | バターは上記 | |
生クリーム | heavy cream | 5g | 15g | 240g | |
ヨーグルト | yogrut | 5g | 15g | 250g | |
(SDXCカード64GB&ウェットティッシュセット)キヤノン(Canon) IXY 210 SL(シルバー/IXY210SL)ブレ補正 キャノン Wi-Fi ワイファイ コンデジ イクシー 魚眼 | cream cheese | 7g | 20g | 1packageは225g(8oz) |
※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK
良質 ナイキ 安心の本物鑑定 CZ1786-001 Top3 SE Retro 5 Jordan Air Nike 29cm トップ3 SE レトロ 5 エアジョーダン スニーカー 購入後に価格が変動した場合もキャンセル·返金は承りません:未確認(ご注文は承りかねます)
このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。
http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html
玄関ドア 防火戸 リクシル ジエスタ2 S11型デザイン k4仕様 親子入隅(採光なし)ドア LIXIL/TOSTEM
端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。
【CHRISTIAN LOUBOUTIN】Kate 100 レザー パンプス気品感じる存在感◆FENDI◆FFモチーフ◆クロスバンド◆SandalsUK発★Tommy Hilfiger ENGRAVED STAINLESS STEEL CHAIN NECKLACE【関税込】Salvatore Ferragamo フェラガモ ガンチーニ キャップ∞GOLDEN GOOSE∞関税/送料込/Super-Star スニーカー★新作★カゴバック【agnes b.】OAX02−01 2wayショルダーバッグ【WACKO MARIA】X SUICOKEDEPA ビーチサンダル