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先日、初めて【在庫目安:あり】 IODATA LCD-AH221EDW-A 液晶ディスプレイ 21.5型/ 1920×1080/ HDMI、アナログRGB/ ホワイト/ スピーカー:あり/ 「…カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

Karrimor カリマー アーバンライト23 urban light 23 デイパック バックパック リュック 23L 通勤 通学 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

beautiful people - beautiful people leather riders jacket

BRUNELLO CUCINELLI Clothing / Trousers (AB009046)カのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

Supreme - esp様専用

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

(送料無料)東芝ライテック LEDB88942(S) LEDアウトドアブラケットランプ別売Panasonic - 【新品】パナソニック ナノケア ヘアドライヤー EH-NA99 ルージュピンク 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cupHONEYS - [GLACIER]薄手サマーニット 灰色 きらきらビジューパール カットソー体積食器棚 キッチンボード

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはCOACH - 新品 未使用 COACH コーチ 長財布 ネイビーブルーにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) Waste(twice) - twice ハイタッチ bdz ミナ
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

EPSON(エプソン) 【純正】 MCSP36R4 MC厚手マット紙ロール (約914mm×25m・1ロール)

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
ENFOLD - エンフォルド ノースリーブプルオーバー 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

Ameri VINTAGE - AMERI POKET BELT PANTS

切替 立ち襟 ワンピース レディース お呼ばれドレス 披露宴 ウェディングドレス ロングドレス 高級感 二次会 結婚式 ドレス イブニングドレス 花嫁ドレス 謝恩会カサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
Drawer - CANDY TOPS Gypsohila アイボリー 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、Herend - 希少 ヘレンド 器カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE Jabra ELITE active 65t チタンブラック  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
BRUNELLO CUCINELLI Clothing / Trousers (AB000279) rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g GOOD SMILE COMPANY - 特価!⭐︎セール中⭐︎ゼノブレイド2 KOS-MOS Re:  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、LOUIS VUITTON - ルイヴィトン チャーム 正規品カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
【 送料無料 】折りたたみテーブル ローテーブル 幅120cm ナチュラル 長方形 木製 木目調 リビング ダイニング 来客〔代引不可〕【 お買得 】 baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
TOM FORD★サングラス★トムフォード★受取安全発送★イタリア製ト(生)   3g 8g  
CMS 64GB (2X32GB) DDR4 25600 3200MHz Non ECC SODIMM Memory Ram Upgrade Compatible with Acer? Aspire 5 Nitro AN515-55-57C4, AN515-57-57WX, AN515-57-56ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、《使いやすい☆》エルメス リバーシブルベルト ネイサン 40   3g 10g 160g
REGAL - リーガル ローファー powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
【国内即発送】FENDI ヴァーティゴ★7M0164 AFSX F0H3C★ュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ JIL SANDER◆パンツ 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグ《関税込》VERSACE★Les Tresors de la Mer 海の宝物 plate 30cmュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
1LDK SELECT - Maisoneureka チノ M cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

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このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

【BALENCIAGA】HOURGLASS チェーン バッグ

 

端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

Prada flannel slim-fit pants

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