ビッグ割引 VIC FIRTH ゴングマレット ヘヴィ VIC-GB3 マレット、ビーター

先日、初めてNew Era / NBA シカゴ・ブルズカの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

GRAYSON コードバン ドレス ローファー バーガンディカラー 

チョコとミントって最高の組み合わせ…

 

 目次(クリックで飛べます)

 

Callaham Vintage S Model CG Saddle

ヤマハ YAMAHA マーチングバスドラム アルミマレット MBM-502Aカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと4つ。

 

1、基本的に体積で計り、1カップは日本のものより大きい。

ワンピース 「L」グラシエウォームタックワンピース【洗える】

 

1 TEAspoon

(小さじ)

1 TABLEspoon

(大さじ)

1cup

カップ

BABY,THE STARS SHINE BRIGHT - さほ様専用 2点セット 眠り羊と夢喰いバク柄 ジャンパースカートとオーバーニー希少【HERMES】PluiedeH 折りたたみ傘 ジャカード ポチロン 90cm 5ml 15ml 240ml
日本 5ml 15ml 200ml

 単位は(略tsp)(略tbsp)cup★FENDI★Baby バッグバグEyes コットンTシャツ/Green 6-24M体積ウィローベイ トートバッグ 1002 NEOPRENE CHARCOAL

 そしカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

 日本では、料理のレシピでは体積(ml)で計量することが多いですが、お菓子は重量(g)で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはガーデンパラソル φ2700×H2300 グリーン| 角度調節付きにまとめてあります。

 

2、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g(オンス→パウンド→グラム)早見表

oz(ounce) lb(pound) 【国内発送】TRICKER'S チェルシーブーツ ダイナイト2754-marron
1oz   30g
8oz 1/2lb 225g
16oz 1lb 450g

 アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

 

3、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

UGG - UGG レオパード ムートンブーツ

℉(華氏) ℃(摂氏)
300℉ 150℃
325℉ 160℃
350℉ 180℃
375℉ 190℃
★特価★関税/送料無料!【VERSACE】ロゴペンダント&ネックレス 200℃
450℉ 230℃
475℉ 250℃

 

 4、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

【在庫目安:お取り寄せ】 4Y607PA#ABJ HP EliteBook 830 G8 Notebook PC (Core i7-1165G7/ 16GB/ SSD・512GB/ 光学ドライブなし/ Win10Pro/ Of…

FOXEY - 【美品】今季 セルフォード ペプラムカーディガン 完売品 アナイ フォクシーカサイズ g 日本サイズ
Peewee 35g  
Small 43g SS玉
Medium 50g S玉
Large 57g MS玉
[RAINS] PU Rain Jacket Taupe PU素材レインジャケット トープ 64g M〜L玉
Jumbo 71g LL玉


  例えば、アズワン(AS ONE) ポジションキープ 大 キャメル TB-1335-01 1個カでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

 ちなみに、日本の製菓本は卵1個=60gで表記されているものがほとんどだと思います。

 

 

製菓材料早見表

(表記がないものはすべてgです)

粉類

    1 TEA 1 TABLE 韓国THE NORTH FACE★ALBANY S/S R/TEE★4  
薄力粉 flour/cake flour 3g 8g 120g  
中力粉 allpurpose flour 3g 8g 120g ※1
強力粉 bread flour 3g 8g 125g  
全粒粉 whole wheat(grain) flour 3g 8g 150g  
VIC FIRTH マーチング.バスドラムマレット VIC-MB2H rye flour 3g 8g 145g  
コーンスターチ cornstarch/ corn flour 2g 7g 2色 Anthropologie Gleaming Primrose Mirror 姿見 フロアミラー  
salt 5g 15g -

※2

 ※1 薄力粉と強力粉半分ずつ、Ibanez UKS100-OPN [ソプラノウクレレ] 【2022年初頭入荷予定】カではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ(親指・人差し指・中指3本でつまむ)≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々(親指・人差し指2本でつまむ)≒0.6g

 

粉類(その他)・ナッツ・チョコ類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup
(送料別途)(直送品)護国 自然換気棟(対応勾配3寸〜7寸) NCW-15B-3(主棟用簿型3尺) (0.4mm) 銅 (2個入) baking soda 3g 9g 145g
ベーキングパウダー baking powder 3g 9 160g
トゥミ TUMI VOYAGEUR CARSON BACKPACK (RASPBERRY)ト(生)   3g 8g  
オークリー(OAKLEY) サングラス HalfJk2 Slvr/SlteIrd 91530262 ケース付 (メンズ、レディース)ト(乾)   4g 12g  
粉ゼラチン、MITACHI/サンコーミタチ ディスクグラインダ MG180BD-200V   3g 10g 160g
逆さ傘 長傘 アンブレラ +d 送料無料 powdered skimmed milk 2g 6g 95g
ココアパウダー・シナモンパウダー   2g 7g 100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)   2g 6g 85g
オートミール       110g
ナッツ(ホール、粒の大きさにより)       110-130g
ドライフルーツ       130g
チョコチップ       180g

糖類

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
SABIAN FRX-19CS 19" FRX CRASH クラッシュシンバルュー糖 suger/granulated suger 4g 13g 200g ※3
粉糖 confectioners' suger/ powdered suger 3g 8g 125g  
ブラウンシュガー brown suger 3g 9g 130g  
はちみつ PROMARK プロマーク マリンバマレット Andrew Markworth Medium Marimba Mallet AM2 国内正規 7g 22g 350g  
ジャム   7g 22g 325g  
メープルシロップ   6g 18g    
チョコレートシロップ   6g 16g    
キャラメルシロップ   7g 20g    

※3 単にsuger と表記されていてもグフクダ精工 キーシートカッター 38×1.5 KC−38X1.5 1本 (メーカー直送)ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂(バター)・液体類

 

  1 TEA 1 TABLE 1stick 1lb
バター 4g 13g 110g

450g

  

    1 TEA 1 TABLE 1 cup  
水・牛乳・酒・バニラエッセンス    5g 15g 240g バニラ※4
油脂類(バター以外)   4g 14g 215g バターは上記
生クリーム heavy cream 5g 15g 240g  
ヨーグルト yogrut 5g 15g 250g  
【30%OFFセール】ポロシャツ レディース トミー ヒルフィガー ゴルフ TOMMY HILFIGER GOLF 日本正規品 ゴルフウェア thla148 cream cheese 7g 20g   1packageは225g(8oz)

 

  ※4 日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK

 

ビッグ割引 VIC FIRTH ゴングマレット ヘヴィ VIC-GB3 マレット、ビーター

このページは、こちら2つのサイトをベースに、自分で実際計ってみて加筆したり修正したりして作りました。

http://kyoritsu-foods.co.jp/list/index.html

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端数を直していたりしているので、多少の誤差はあるかもしれませんので、あくまでも参考程度に見ていただければと思います。もし大幅に間違っているところなどありましたらコメント欄から教えていただければ幸いです。

PLAY WOOD プレイウッド バスドラム マレット PM-B72AG

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