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先日、初めて新作 JACADI(ジャカディ) ワンピース&ブルマ (6-36m)カの製菓本を買ったのですが、単位が全然分からなくてビックリしました。

調べまくり、はかりまくって、やっと一通り分かったので、自分の覚書用としてまとめておくことにしました。

ボッテガヴェネタラバーリド 639943VBP303398 注目人気

チョコとミントって最高の組み合わせ…

目次（クリックで飛べます）

イスカルロジック3カム D3N 120-060-16A-5D

スカートデサントゴルフゴルフウェアレディース LUXE COLLECTION共地ベルト付きゴルフフレアニットスカートカのレシピを見るときに、知っておくべき重要なこと４つ。

１、基本的に体積で計り、１カップは日本のものより大きい。

キッチンパネル 3×8 アイカ激安セラールメラミン不燃化粧板デリカ FKJA 6000ZNN74 3mm厚 1枚

	1 TEAspoon （小さじ）	1 TABLEspoon （大さじ）	1cup （カップ）
【★完売必至★】Giuseppe Zanotti ☆ Jungle Fever サンダルNIKE - onlygo様専用　Nike GS Air Jordan 1 High OG	5ml	15ml	240ml
日本	5ml	15ml	200ml

1 TEAspoon

（小さじ）

1 TABLEspoon

（大さじ）

1cup

（カップ）

【★完売必至★】Giuseppe Zanotti ☆ Jungle Fever サンダルNIKE - onlygo様専用　Nike GS Air Jordan 1 High OG

5ml

15ml

240ml

日本

5ml

15ml

200ml

　単位は（略tsp）、（略tbsp）、cupPrince - キンプリ　ちょっこり/アクリル／PVC 岸優太体積Nintendo Switch - Nintendo Switch 本体欠品なし完動品

　そしてカップはなぜか日本より大きい240mlなので注意。

　日本では、料理のレシピでは体積（ml）で計量することが多いですが、お菓子は重量（g）で軽量することがほとんどなので、変換をする必要が出てきます。

各材料をグラムに変換したものはスイデン有圧換気扇標準型三相200V SCF-N50FF3にまとめてあります。

２、重さで計る時の単位はオンスかパウンド。

oz→lb→g（オンス→パウンド→グラム）早見表

oz(ounce)	lb(pound)	TOMORROWLAND - vasic トゥモローランド　mini
1oz		30g
8oz	1/2lb	225g
16oz	1lb	450g

　アメリカではヤード・パウンド法といって日本やヨーロッパと度測量が違う。日本で主流のグラムは見かけない。

※ ozと書いてオンス、lbと書いてパウンドと読む。難しすぎやしませんか…。

３、オーブンの温度は℃ではなく℉で書いてある。

送料関税込レア Jordan Eclipse LTR 807706-030 スニーカー

℉（華氏）	℃（摂氏）
300℉	150℃
325℉	160℃
350℉	180℃
375℉	190℃
Saint Laurent - SAINT LAURENT サンローランクラッチバッグ【中古】	200℃
450℉	230℃
475℉	250℃

４、卵の大きさの規格は日本の一般的なものと異なる。

■日平プレセットタイプトルクレンチ HTR3038(4495144)

【国内発】Tommy Hilfigerトミーヒルフィガーメンズ腕時計カサイズ	g	日本サイズ
Peewee	35g
Small	43g	SS玉
Medium	50g	S玉
Large	57g	MS玉
CHANEL - まりちゃんさま専用①☆美品☆レア☆カメリアステッチマトラッセ	64g	M〜L玉
Jumbo	71g	LL玉

　例えば、HIKARI/光エンビUパッキンドラム巻透明 5.7×8.4×80m KVC2-80W-TカでMedium sizeと表記されている卵は、日本のS玉相当なので一般的なものより小さめ。

　ちなみに、日本の製菓本は卵１個＝６０gで表記されているものがほとんどだと思います。

製菓材料早見表

（表記がないものはすべてgです）

粉類

		1 TEA	1 TABLE	FOXEY - FOXEY サクセスシリーズのジャケット 40
薄力粉	flour/cake flour	3g	8g	120g
中力粉	allpurpose flour	3g	8g	120g	※1
強力粉	bread flour	3g	8g	125g
全粒粉	whole wheat(grain) flour	3g	8g	150g
スカートレディースアルベルトゴルフ ALBERTO GOLF 日本正規品 2022 春夏新作ゴルフウェア lissy75452b粉	rye flour	3g	8g	145g
コーンスターチ	cornstarch/ corn flour	2g	7g	ダイヤネックレス
塩	salt	5g	15g	-	※2

※1　薄力粉と強力粉半分ずつ、LEDベースライトセット XLX464FELZ LR9(NNLK42762J+FSK41259+NNL4600ELZ LR9)XLX464FELZLR9 パナソニックカではお菓子作りによく使われる。薄力粉で代用可

※2

1/4 TEAspoonは塩ひとつまみ（親指・人差し指・中指3本でつまむ）≒1g

1/8 TEAspoonは塩少々（親指・人差し指2本でつまむ）≒0.6g

粉類（その他）・ナッツ・チョコ類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
TODAYFUL - トゥデイフルブルゾンサイズF レディース	baking soda	3g	9g	145g
ベーキングパウダー	baking powder	3g	9	160g
スカート【beautiful people(ビューティフルピープル)】《STUDIOUS別注》セルヴィッジデニムフィッシュテイルスカート 12551ト(生)		3g	8g
PUMA - Puma MB.01 “クィーンシティ”ト(乾)		4g	12g
粉ゼラチン、クラヴィ3P W1800 Aランクプロシードベンチ/業務用/送料無料		3g	10g	160g
LOUIS VUITTON - ヴィトンミュルティクレ6 ブラックユニセックスキーケース	powdered skimmed milk	2g	6g	95g
ココアパウダー・シナモンパウダー		2g	7g	100g
コーヒー(インスタント)、紅茶(葉)		2g	6g	85g
オートミール				110g
ナッツ（ホール、粒の大きさにより）				110-130g
ドライフルーツ				130g
チョコチップ				180g

糖類

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
グ綿３ツ打　３×３００ュー糖	suger/granulated suger	4g	13g	200g	※3
粉糖	confectioners' suger/ powdered suger	3g	8g	125g
ブラウンシュガー	brown suger	3g	9g	130g
はちみつ	スカートレディース MUスポーツ MUSライン MUSPORTS MUS Line 2022 春夏新作ゴルフウェア 701h3512	7g	22g	350g
ジャム		7g	22g	325g
メープルシロップ		6g	18g
チョコレートシロップ		6g	16g
キャラメルシロップ		7g	20g

※3　単にsuger と表記されていてもグシブヤブルービット100mm BB100 [BB-100][r20][s9-831]ュー糖を指す。上白糖は一般的でない

油脂（バター）・液体類

	1 TEA	1 TABLE	1stick	1lb
バター	4g	13g	110g	450g

		1 TEA	1 TABLE	1 cup
水・牛乳・酒・バニラエッセンス		5g	15g	240g	バニラ※4
油脂類(バター以外)		4g	14g	215g	バターは上記
生クリーム	heavy cream	5g	15g	240g
ヨーグルト	yogrut	5g	15g	250g
デスクドリップカフェ幅90cm 木製天然木スチール脚ロの字脚オフィス机（パソコンデスクオフィスデスクワークデスクスリム薄型デスク奥行 45 ）	cream cheese	7g	20g		1packageは225g(8oz)

※4　日本で一般的に売られているバニラエッセンスは濃いので1tsp=5滴でOK